港式流沙包的做法

 时间:2024-10-11 21:17:22

1、将咸蛋黄放入锅中有中火蒸5至8分熟,取出剁碎

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2、将黄油切成片,放室温下待其自然软化

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4、再加入咸蛋黄,与黄油抖匀,即成流沙馅

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6、揉好的面团,室温发至2至3倍大

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11、中火蒸5分钟,关火后虚蒸2分钟左右再开盖

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