丝瓜炒蛋的制作方式

1、丝瓜的准备工作：1）去皮、去头去尾2）刨皮3）切成块

2、鸡蛋的准备工作：1）鸡蛋敲开放入碗中2）加一点盐，打和

3、我们先把丝瓜冲洗一下，沥干锅里放油，然后把丝瓜放入锅中翻炒，放点盐翻炒一会儿【大约1分钟】，我们放入鸡蛋，然后一起炒，等鸡蛋都好了，就可以出锅了！