珍珠奶茶里珍珠的做法

 时间:2024-10-13 12:22:51

1、将清水倒入锅中,盖上盖子大火煮开。

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3、煮至出茶色、出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间。

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5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火晾片刻,出锅时轻轻搅拌几下即可。

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7、将红糖加清水煮至沸腾,将煮沸的糖水全部倒入装有木薯粉的盆中,快速搅成团。

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9、锅中水开后下入珍珠,浮起后捞出过凉水,换一锅水煮开,倒入珍珠煮开5分钟焖10分钟,捞出放入凉开水中。

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