1、所有材料称重备用，千层平锅洗净擦干
2、鸡蛋和白糖打匀
3、加入牛奶拌匀
4、筛入低筋面粉拌匀
5、过筛
6、倒入融化的黄油
7、拌匀，冰箱冷藏30分钟
8、拿出来搅匀，有点稠度了
9、平锅烧热
10、倒入面糊，转一下平锅均匀的摊在锅底，小火饼鼓起即可，如此把所有饼皮做好，学厨九寸模具一共可做16张
11、奶油加白糖打发
12、榴莲肉拿出用勺子压碎
13、准备好了，就可以做了，一大碗的榴莲肉，自己做就是任性，想放多少都行。（如果不喜欢榴莲可以换做自己喜欢的水果都可以）
14、把饼皮放一张在蛋糕底盘上
15、抹上奶油，如此抹三层饼皮
16、抹上一层榴莲肉，直到饼皮用完为止
17、最后用奶油装饰一下即可，天气太热，奶油随着化，在冰箱里做出来的，也可以开空调低温
