肉条怎样做才好吃呢

1、500g里脊肉，搅碎放入碗中，加入20g葱，20g姜，10g盐，10g鸡粉，10g五香粉，10克蚝油，十克胡椒粉，10g酱油，20g鸡蛋，20g淀粉，10g糯米粉，搅拌均匀

2、菜板上涂上油，放入肉末摊平，分成长条，开水下锅，煮熟，捞出控水，放入碗中，加入100g汤汁10g生抽，10g干辣椒，10g花椒，20g热油即可