香蕉巧克力蔓越莓软曲奇

 时间:2024-10-14 07:17:27

1、将各种材料称量好,图中鸡蛋是一个量,用了一半。香蕉用勺子碾成泥,将小苏打放入混匀,参考了@筱古的做法。虽然碗有点多,但是做的时候不会手忙脚乱,而且用完的碗随手放池子里泡上,最后收工时很好刷。

香蕉巧克力蔓越莓软曲奇

2、黄油和砂糖以及桂花糖、盐打发。

香蕉巧克力蔓越莓软曲奇

3、分次加入鸡蛋液,充分打匀后加下一次蛋液。

香蕉巧克力蔓越莓软曲奇

4、打法的黄油和香蕉泥轻伴一下,我喜欢香蕉果肉,没有捻的很碎,也没有使劲混匀。

香蕉巧克力蔓越莓软曲奇

5、筛入低粉,翻拌至没有颗粒。

香蕉巧克力蔓越莓软曲奇

6、倒入巧克力豆以及朗姆酒渍蔓越莓,蔓越莓泡过后之前用了一些,放的少了点,可以再多放点,这样我觉得可以解香蕉甜腻感。

香蕉巧克力蔓越莓软曲奇

7、翻拌均匀后,挖出一勺一勺的放在油纸上,注意距离大些,面糊较粘不用抹平,加热的时候自然就摊开了。

香蕉巧克力蔓越莓软曲奇

8、烤箱预热170度,转160度烤18分钟左右。成品20块。

香蕉巧克力蔓越莓软曲奇
  • 蔓越莓曲奇的做法
  • 手工蔓越莓曲奇
  • 如何制作蔓越莓曲奇?烘焙入门级蔓越莓曲奇
  • 蔓越莓椰子曲奇
  • 可可蔓越莓曲奇
  • 热门搜索
    户外旅游 旅游地产 三亚旅游攻略自由行 蓬莱旅游 结伴旅游网 英国旅游攻略 国内旅游景点推荐 旅游圣地 贵州旅游景点大全 蚂蜂窝旅游网