人参菌锅鸡的做法

1、母鸡切块焯水。

2、洗净后下锅煸炒，鸡块金黄时放入调料炒出香味。

3、香菇和野蘑菇发好洗净。

4、调好味后入高压锅炖。

5、高压锅出锅后，用砂锅煲一个小时。

6、出锅撒上香葱段。