新手易做的菠菜炒粉丝

1、准备材料。

2、菠菜洗净切好。把粉丝泡在温水里。注意：风扇不能太软。

3、做一锅开水，放少许盐，把菠菜放进去烫十几秒钟捞出。

4、把油放在锅底，把胡椒炒香，然后取出。

5、关火，放适量酱油煮，放粉丝和少许水。如果不是很干，不要加水，然后加热。

6、粉丝变得透明时放菠菜和盐，保持大火翻炒一会儿OK！出锅～