小时候的甜蜜记忆——桃酥，超级酥脆，超简单！

1、把植物油、糖、全蛋液放入盆中，搅拌均匀。

2、把泡打粉、小苏打放入面粉中拌匀后，用面粉筛筛入盆中。

3、用筷子把面粉和油搅拌均匀，用手整理成团。

4、用手抓起一个柴鸡蛋大小的油面团，团成圆团，和好的面能分成这样大小的9个。

5、把面团放在左手手心，用右手手掌跟部按压面团，按成有自然裂纹的圆饼。

6、所有的圆面团都做成圆饼，均匀地摆放在烤箱自带的烤盘上。

7、桃酥胚子表面刷全蛋液，均匀地撒上芝麻。

8、烤箱上下管加热，预热160度，烤盘放中层烤18分钟，后几分钟注意观察桃酥上色情况以免烤糊。