味美鲜香的炒河粉

1、首先，将豆芽洗净，烫至熟，然后捞出干豆芽备用。

2、莴苣洗净；洋葱、香肠、小米椒和大蒜切碎。

3、把锅里的油烧热，把剁碎的大蒜放进锅里翻炒。

4、加热后，将洗净的生菜放入锅中炒至碎，然后取出备用。

5、然后加入洋葱碎，炒一下。

6、再放入火腿肠,小米椒，继续煸炒。

7、接着放入焯熟的豆芽，炒匀。

8、再放入炒好的生菜，捞匀。

9、材料简易版的炒河粉就完成了。配上一碗稀粥，那真真是极好的！