怎么制作蔬菜鲜肉饼

1、将青菜清洗干净，沥干水分，切碎。

2、胡萝卜洗干净后切碎。

3、猪肉切碎成肉末。

4、将切碎的材料都放到一起，然后加入适量的盐、酱油、食用油，然后加入一个鸡蛋。

5、所有材料向同一个方向搅拌均匀成面糊状。

6、平底锅刷油，用勺子将面糊摊匀。

7、煎到肉饼两面金黄即可出锅。