西红柿蛋汤做法

1、准备西红柿2个、鸡蛋2个，把葱姜蒜切碎。

2、在把西红柿切成块。

3、锅里热油，油热后放入葱蒜炒香。

4、在放入清水烧开。

5、锅里水开后将切好西红柿倒入进去煮3分钟。

6、把鸡蛋用筷子打散。

7、在将鸡蛋均匀倒入锅中煮20秒关火。

8、最后撒入葱花放入味精、盐调味即可。