清脆爽口的老醋豆芽在家要如何制作

1、豆芽洗净，锅中水开下入锅中焯水，焯熟捞出过凉水，控干水分，再加入盐。

2、再放入味精，白糖，陈醋，生抽，蒜末。

3、再放入干辣椒，浇上热油，翻拌均匀即可。