熏豆干炒肉的做法

1、准备材料，将熏豆干用清水泡1小时。

2、将熏豆干切块。

3、五花肉清洗，切块。

4、锅烧热，加入油烧开。

5、先放五花肉，然后放入花椒，干红辣椒，姜片。炒2分钟。

6、加入切好的熏豆干。

7、翻炒5分钟，加盐、酱油。