怎么做酸辣汤

1、鸡胸肉煮熟，手撕成鸡丝

2、木耳、胡萝卜切丝，香菇切片

3、锅中倒油，放入葱丝炒香，放入胡萝卜和香菇，翻炒至变软

4、倒入适量清水，放入木耳丝

5、挤入适量酱油、调味汁、香醋，两勺胡椒粉、1小勺盐，酱拌均匀

6、煮开，倒入水淀粉、煮至浓稠

7、倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，放入豆腐、鸡丝，撒上香菜即可