比较好吃的秋葵蘑菇炒牛肉

1、洗蘑菇

2、把每个蘑菇纵向切成四片。（注：不建议切成薄片，因为牛肉炒时容易缩小到太小、不成形）

3、牛肉切成牛柳，加入酒、酱油、醋，腌制15分钟

4、火锅，加入蘑菇，翻炒至熟

5、把蘑菇和秋葵炒熟。发球

6、热油锅，下腌制好的牛肉，炒至9成熟

7、加入秋葵和蘑菇，翻炒20秒，加盐

8、起锅，乘盘，开吃～