教您如何做口水香干?

 时间:2026-02-16 14:58:26

1、口水香干的做法步骤

1. 准备2块卤制香干,洗净。

2. 切片,摆盘。

3. 拿一个空碗,加2小匙辣椒粉,1小匙花椒粉、1小匙白芝麻。

4. 锅里烧适量油,烧热后稍放温,泼在辣椒上,用勺子快速搅拌匀成辣椒油。再加入1小匙糖、2大匙生抽、2小匙陈醋及3大匙开水(或素高汤)拌匀。

5. 将拌好的汁浇在豆干上。

6. 表面撒上熟花生碎和少许香芹碎即可。

7. 成品图

8. 成品图

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