韩式白泡菜的做法

1、先把白菜腌好，腌白菜的步骤可以参考伊娃烹饪《辣白菜段乒错烊》的制作方法。腌好的白菜用水冲洗好之后放到筛子里晾一会儿，把水分排掉。

3、两头蒜全剥好切成沫，注意是切哦~~~没有用搅拌机，也没有碾碎。一刀刀切成了蕞眷塥馥沫，不是做成蒜泥噢。蒜要足够量才够味儿！

5、在腌好的白菜上把我们的拌料一层层抹上去。

7、把我们搅拌好的料汁儿倒进去。放到泡菜盒子里盖好，在室温（18-20度左右比较合适）里放一个一晚上。