美味又健康的炒方便面

1、将方便面打开放进锅里，煮2分钟，方面便调料不要。捞出过凉开水备用。

2、将胡萝卜和火腿切丁，将青椒切丝，葱切成葱花。

3、锅内倒油，煎一个鸡蛋备用。

4、煎鸡蛋剩的油烧热，加入葱花爆香后，先加入胡萝卜翻炒。

5、加入青椒和火腿翻炒。

6、菜都熟后，加入方便面翻炒，加入适量盐，五香粉，和鸡精，搅拌，就可以出锅了。

7、出锅后将煎好的鸡蛋放进盘子里，就可以开吃了。