电压力锅版笋干烧肉的做法

1、五花肉切大块，水中加少许料酒，汆水捞出，备用。

2、笋干泡发，切成你喜欢的大小，煮四个鸡蛋，最后可以卤一下

3、把肉和笋干一起放入电压力锅，加入冰糖、老抽、生抽、辣椒、八角、姜片、少许水，用煮饭模式大约25分钟

4、开盖子放入煮好的剥好壳的鸡蛋，大火收汁，大约8分钟，香喷喷！完成！

5、煮一点面条，与肉汤一拌，超级香！能吃一大碗。

6、肉切好和笋干、鸡蛋放到饭盒里，再加上一个素菜作为明天的午饭，美滋滋！