怎么做美味的家常小炒鸡

1、鸡肉加入料酒、食盐、胡椒粉，腌制半个小时

2、锅内热油炒香姜蒜

3、倒入鸡块、干辣椒

4、倒入老抽、生抽，加适量水，焖5分钟

5、倒入青椒翻炒均匀

6、出锅