乌龙茶鲜贝汤的做法

原料：新鲜干贝数个，白萝卜半个，胡萝卜半根，西兰花3朵，乌龙茶2~3克，盐适量。

　　制作方法：1. 白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块，备用。2. 干贝放入水中煮沸5分钟后，加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶，滚沸后加盐，熬煮2分钟即可。

　　作用：消积化食，清热解毒。

　　适用人群：食欲不振、消化不良者。