鸡蛋瓠瓜汤怎么做

1、如图，取来一个瓠瓜，洗净后去皮。

2、如图，将瓠瓜切成小块，然后把生姜切成末状。

3、如图，锅内加入五克色拉油，烧至八成热后放入姜末炸出香味。

4、如图，放入切好的瓠瓜块，翻炒几下。

5、如图，加入三碗清水并大火将其烧开。

6、如图，加入五克生抽、三克五香粉、三克甜油、三克食盐。

7、如图，取来两只鸡蛋并打入锅中。

8、如图，加入五克鸡精，搅拌均匀后关火。

9、如图，将做好的美味盛入碗内即可食用。