1、用落叶的方式过冬。落叶植物在冬天进入休眠期。那是因为入冬时气温降低，它们将叶子里的营养向枝条传送，促使叶子开始凋落，减少不必要的消耗，以保存身体内的养分。
2、用调节水分的方式过冬。有一些植物减少自由水抵御严寒，比如冬天的小麦、油菜等，它们的体内储存大量营养物质。
3、用蜡质膜或油脂过冬。常青的植物会采取“穿甲戴盔”的方法来抵抗严寒。例如松树、柏树，它们会在树皮和叶表面分泌出一层蜡质，既可御寒，又可防止自身水分蒸发。
4、用种子或者根过冬。一年生植物会在冬天之前就结出种子，将能量储存在种子内，这些种子经由风或其他动物的携带，会传播到各处，待到春天来临时生根发芽。
