如何做冬瓜薏米炖老鸭汤

1、准备两个老鸭，把它切碎之后用清水去掉血沫，然后在冷水下锅，煮开之后捞出冷水过一遍。

2、放在一旁备用，在锅中加入之前准备好的冬瓜和薏米放在上方，然后再放上鸭块。

3、在锅中烧水，加入两勺盐，搅拌均匀之后煮开，倒入碗中，

4、每个碗中倒入八分满左右就可以了，然后放入蒸箱，4小时就可以拿出来。