尖椒煎金针菇的美味做法

1、尖椒去根洗净，切掉尾巴。

2、金针菇去根洗净，撕成小朵。

3、金针菇根部蘸上蒜蓉辣酱。

4、将金针菇全部装在尖椒中。

5、平底锅刷油，小火煎。

6、煎至两面变软的时候，刷上蒜蓉，辣酱，撒上孜然，芝麻，辣椒粉，就可以了。