海鲜菇和鸡蛋一起爆炒出美味

1、准备食材， 将大蒜、鸡蛋、海鲜菇分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将大蒜入锅，爆炒出香味

2、然后将鸡蛋液入锅，慢慢成形，搅拌，出锅

3、热锅中倒少许油，将洗净的海鲜菇入锅，快速翻炒

4、翻炒2分钟左右，海鲜菇释放出本身的水分，加一点点水，再将鸡蛋倒入

5、盖上锅盖焖一会儿，3分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料

6、淋上少许生抽，即可出锅，味道简直是很赞