孕妇鲫鱼汤的做法

1、将买回来的小鲫鱼剖开，并将鱼内脏、腮、鱼鳞等清洗干净。

2、清洗干净的鱼放入盆内，加上葱、姜、料酒以及适量盐腌上。

3、将买回来的豆腐切成小块备用。

4、锅内烧热油，放入腌制好的鲫鱼小火煎至两面金黄，加入适量水。

5、开锅后转小火慢炖，加入切好的豆腐块，适量盐、味精等调味料，炖至汤成奶白色即可关火。