如何做好菠菜香肠炒饭

1、菠菜洗净，加水煮沸，加盐，热烫

2、把菠菜沥干，放到搅拌机里。加一点水打成糊状

3、洋葱切丁，玉米粒，香肠切丁，这里大家可以随意替换蔬菜

4、烧热油，炒洋葱，然后放入香肠玉米，炒匀，倒入碗中待用

5、另一锅，热油，加米饭，炒

6、米饭炒散后，加入菠菜汁，翻炒均匀

7、加入炒好的蔬菜肉，搅拌均匀，加点盐，出锅！