蒜苔炒豆干的做法

 时间:2024-10-12 00:53:08

1、蒜苔豆干切成段,大蒜切片

蒜苔炒豆干的做法

2、热锅凉油,五成热时倒入花椒干辣椒,小火慢慢炒香

蒜苔炒豆干的做法

3、倒入蒜苔,转中火,翻炒均匀后盖锅盖焖炒2分钟

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4、将半汤匙老抽兑一点开水,沿锅边加入锅中,翻炒均匀,盖锅盖焖炒3分钟(我喜欢口感软一点的蒜苔,如果喜欢脆的口感可以少焖一会)

蒜苔炒豆干的做法

5、加入切好的豆干,继续翻炒

蒜苔炒豆干的做法

6、加入少许盐,炒匀就可以关火出锅啦~

蒜苔炒豆干的做法

7、非常下饭的一道蒜苔豆干就做好了,就馒头或者米饭都非常好吃,试一试吧

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