银耳红枣汤的做法

2、银耳剪小，去根蒂。

3、加水隔夜泡发。

4、泡至发而不烂。

5、过筛洗净，沥水备用。

6、大红枣去核剪小碎丁（如用小红枣就可以省略这一步）。

7、汤锅加水入红枣丁，烧开。

8、再入泡好的银耳，慢火煮四十分钟。

9、关火前再加入老冰糖既可。

10、一碗甜蜜又美容的甜口就出现了。