草莓酱怎么做

1、先将草莓洗干净，晾干，去掉蒂部，切成小块

2、草莓加糖搅拌均匀，密封好，放冰箱冷藏6个小时。（为了让草莓更好的出果胶）

3、把草莓放入锅中小火煮，煮粘稠

4、然后再加点柠檬汁，再次煮开关火。

5、最后倒入事先准备好的密封容器中，最好是玻璃杯子