怎样做酸辣萝卜咸菜

1、萝卜洗好，打皮。

2、切成条状。

3、树椒、姜切丝。

4、玻璃瓶用热水煮下消毒。

5、煮一小碗开水，放一勺糖放置凉后，加入一碗白醋。

6、萝卜丝用盐腌制半小时去水后，加姜丝、树椒和备好的醋汁。装瓶后，放入冰箱半天就可以吃了。