猪肉煮茭白的方法

1、猪肉洗净切小块，茭白剥壳后洗净切薄片。

2、铁锅加点油放入猪肥一点的油炼出多余的油，然后倒入茭白片炒几遍加盐和水煮。

3、待茭白与猪肉煮好后拍入蒜米拌匀开一阵子就好了。