简单易学又非常好吃的电饼铛烤鱼怎样做

1、武武昌鱼处理干净，表面改刀，再加入葱姜，料酒，盐涂抹均匀腌制15分钟。

2、电饼铛预热，刷油，再放入腌制好的鱼，鱼皮朝下煎至两面金黄备用。

3、再放入葱姜蒜，干辣椒爆香，再加入火锅底料炒出红油，加入适量清水；再放入 所有食材。

4、再放入煎好的鱼，加入干辣椒，花椒，再浇上热油；煮开即可。