山楂果炒蛋的做法

1、山楂，用面粉洗。

2、图示去掉黑色部分

3、中间转一刀，左右手拧一下如图

4、去核后山楂，

5、油煸山楂到熟。

6、两个蛋，

7、加盐打成糊。

8、炒蛋成半固体时下炒熟的山楂，再加点糖起锅。

9、装盘。