1、特色产品早在清代文献中，就曾记载过“奇力鱼”，邵族称“奇拉”，后来汉人学其音而称“奇力鱼”。最近有鱼类学家指出，奇力鱼应该是“克氏骄”，生长在各地低海拔河川、湖泊，只因为这种鱼与邵族发生关系，多了地方色彩。奇力鱼与邵族的关系，一如飞鱼之于雅美族，它们是邵族人重要食物来源，主要捕获季节为春夏二季，进入秋冬后，奇力鱼因躲进较深水域较难捕抓。由于体积不大，一般以油炸做法最普遍，是日月潭地区各饭店的一道名菜；而邵族人主要用来盐渍，成为传统小吃。日月潭高温多湿，终年雨量多，湿度大，与印度阿萨姆茶区酷似，历年平均雨量二千九百公厘，湿度85%，年均温摄氏19.7°C。气压88.7毫米汞柱，日照时间年总计一千六百七十个小时。此区的阿萨姆红茶种植面积，每公顷可生产三千公斤以上，所生产之红茶品质，色红艳，味醇厚。
