怎样做火锅椰子鸡才最好吃

1、先把需要的食材都切好备用，椰子鸡清洗干净切成小块

2、在锅中加入椰子水1L左右，椰水的比例是2：1，再加入食用水和盐2勺（根据自己口味来定），然后开火加热

3、等水煮沸后，在水中加入切好的生姜片，鸡肉然后盖上锅开始小火慢煮

4、大约十分钟左右鸡肉煮到进味打开锅盖，在放入自己喜欢的食材，比如青菜，土豆，辣椒，等食材都煮熟了就可以开吃了