怎样做鱼香肉丝

 时间:2024-10-12 15:50:56

1、准备好食材

怎样做鱼香肉丝

2、将笋、胡萝卜、瘦肉、黑木耳、柿子椒分别洗净后切丝,大葱切3至5厘米的段

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3、肉丝用料酒、盐、鸡精进行研制

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4、锅中加入适量油,烧热后,将肉放入锅中大火爆炒30秒左右出锅备用,

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5、笋丝、红萝卜丝、青椒丝、黑木耳等一起倒入锅中翻炒,等炒至七分熟时,

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6、加入适量盐,拌均匀;倒入炒好的肉丝,翻炒均匀即可出锅

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