鸭骨架煲山药的做法

1、鸭骨架焯水后清洗干净。

2、切点带皮姜片。

3、把鸭骨，姜片放入高压锅加入适量的水盖盖大火煮开转中火压15分钟。

4、煲汤的同时，先把山药削皮切段焯水，洗净备用。

5、鸭骨汤煲了15分钟，打开再把山药加入汤中煲15分钟调盐即可(不用再盖盖煮)。

6、成品图。