将椰菜花配菌菇烧制一道健康素食小炒

1、将椰菜花和蟹味菇摘好，用水洗净，椰菜花掰成小朵备用

2、将蒜瓣，美人椒切好备用

3、锅内加水烧开，放入西兰花炝水20秒左右捞出，放入冷水过凉

4、做锅放入适量食用油，放入大蒜炒香，放入蟹味菇炒软

5、接着放入酱油炒熟，接着放入西兰花和美人椒翻炒，加适量食盐，鸡精翻炒即可出锅装盘