无筋豆烧南瓜---养生菜系列

1、无筋豆摘洗干净后，放入锅中，焯水至断生后起锅，备用。

2、炒锅烧热加入菜籽油，菜籽油烧辣后，放入少许盐。

3、将切块的南瓜放入锅中，煸炒后，加入适量的水。

4、将焯水后的无筋豆也倒入锅中，大火焖煮。

5、焖煮至食材充分熟透后，起锅装盘。

6、好吃美味适合养生的无筋豆烧南瓜就做好了。