杂面炉果的制作方法

 时间:2026-04-24 07:44:39

1、材料备好,泡打粉和小苏打直接放到面粉里

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2、玉米油里放入糖,准备好要搅拌

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3、搅拌,达到糖油乳化的状态

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4、打入鸡蛋,继续搅拌

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5、再次搅拌均匀,鸡蛋看不到蛋白

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6、放入备好的粉类,加入到碗里面

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7、用刮刀将其搅拌均匀

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8、做成一团,取出,放在案板上,等待使用

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9、放入案板上擀成约1厘米厚的饼状,用擀面杖四圈收,擀成方形状

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10、用大刮刀分成快

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11、放入烤盘,刷上一层蛋液

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12、均匀的撒上芝麻

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13、烤箱提前预热,烤盘放中层,180度,15分钟左右即可

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