咸油酥饼怎么做?

 时间:2026-05-06 15:04:08

首先将小葱洗净从中间切断,将葱尾切成葱花。在盆里加入面粉,加入一小勺盐,加入20g的油,加入切好的葱花,用筷子搅拌均匀揉搓成葱花面团。起锅烧油,加入葱白爆香捞出留油备用。在电档饼锅中刷葱白香油,接着将一个模式放置于电档锅上,将揉好的葱花面团放入,再在表面刷上油,将葱花饼炸至两面金黄色即可。
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