手工炒茶四个步骤

1、步骤1：茶叶采嫩叶，不能带水。

3、步骤3：直接上手，大概是因为更灵活吧，小心烫，火量是煤气灶转小到刚只剩下中间的火，勤翻，小心别炒焦。

5、步骤5：前几遍茶倒出都要搓揉。

7、步骤7：炒完茶立马尝了下，味道进步了。