酒酿华夫饼的做法

 时间:2024-10-30 08:34:41

1、准备食材,江米粉、低筋面粉和泡打粉混合过筛备用,黄油隔热水融化成液态;

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2、鸡蛋中加入细砂糖打发至微微发白加入酒酿搅拌均匀;

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3、筛入粉类,划井字搅拌至顺滑的状态,不要过度搅拌;

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4、加入融化的黄油,拌匀;预热Bruno 轻食烹饪机华夫饼烤盘1分钟;

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5、缓缓倒入面糊,可以用刮刀来辅助面糊流动到烤盘的每个角落。这个方子可以做稍厚的华夫饼2块,薄的3块;厚的较松软当早餐吃,薄的更酥脆可以搭配冰淇淋球当甜点吃

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6、盖上Bruno轻食烹饪机的盖子加热10分钟左右即可;用锯齿刀切块分享一下~

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