教你做干贝基尾虾粥

1、干贝取75克

2、用冷水浸泡，洗净

3、 香菇取8只，喜欢的可以适量多放几只，洗净，切成薄片

4、基围虾250克

5、剪须

6、开背，取虾线

7、 取内脏

8、洗净，加入白胡椒粉、五香粉、姜丝、盐、料酒拌均，腌制5分钟

9、锅中放少许油卡，入腌制好的虾，翻炒片刻

10、 电饭锅中放入米，加水开煮

11、 煮开成粥后，加入干贝

12、再倒入基围虾与香菇，再煮片刻，加入少许盐

13、鲜香美味的干贝基围虾粥就做好了，撒点葱花，增加香味