枸杞子怎么保存不发粘

1、01 真空保存法

将暂时不用的枸杞和食品干燥剂一起放入真空袋中，抽出袋内空气，置阴凉处贮存，并且经常检查，防止漏气。

2、02 冷藏法

把枸杞装在袋子里，扎紧后放入冰箱冷藏室，如果不放心还可以加一两袋食品干燥剂。

3、03酒精存放法

将枸杞用酒精喷雾器翻拌，随后用不含毒性的包装袋装好，清除气体，密封储放，随时使用随用。此类方式既可避免 生虫，又可以使其颜色艳丽如生鲜。