冬至水饺之——香菜豆腐馅

1、把面用水和成面团，并放在面盆里面醒一会

2、豆腐用刀切成豆腐块

3、香菜用刀剁碎

4、把豆腐、香菜、葱花、姜末放在一块，加油、盐、材料面、酱油等调料搅拌均匀

5、擀皮，就开始包了

6、锅烧开水，把水饺下入锅中，等熟了，就开吃了。