粉蒸肉（简单家常版）

1、大米+糯米，比例2:1即可。里面放一点八角和草果（一点点就够了，不然味道太香了）炒到微黄。米没有称重，多一点也没关系，放冰箱下次再用。

3、大概就这个粗细度。

5、五花肉一块，根据吃的人数决定克重就好啦！切成四五毫米左右的片。

7、入锅中火蒸1个小时即可。